Pomona PassionFroid lance 2 nouveaux parfums Ma Très Bonne Glace

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Des grands classiques comme la framboise

aux plus surprenants comme le poivron rouge ou la tomate basilic,

28 parfums gourmands et onctueux dont 2 tout nouveaux sont à découvrir à travers cette gamme qualitative et créative qui a soufflé sa première bougie en avril 2011

 

 

Tout simplement, une Très Bonne Glace

 

Retrouver exactement le goût du fruit ou de l’ingrédient authentique juste en mangeant une glace, tel est le défi que s’est lancé Pomona PassionFroid. Pari réussi ! En sélectionnant les meilleurs produits chez les meilleurs artisans et professionnels glaciers, Pomona PassionFroid lance sa nouvelle gamme de glaces et de sorbets plein fruits* Ma Très Bonne Glace. [* sorbets plein fruit : 45% de fruits minimum (sauf pour les fruits acides et épais)]

28 parfums composent cette gamme de produits qualitatifs, riches en fruits et aux arômes 100% naturels. L’utilisation d’ingrédients premium comme la fraise Sengana, la vanille Bourbon ou la mangue Alphonso a permis d’obtenir des glaces onctueuses et particulièrement savoureuses. La texture peu foisonnée des glaces Ma Très Bonne Glace leur assure du corps en bouche, une excellente tenue et une facilité à l’utilisation.

Outre ses qualités gustatives et son grand choix de parfums, Ma Très Bonne Glace est distribuée dans des bacs de 2.5 litres particulièrement adaptés à la restauration commerciale.

  

Gourmande, ludique et créative….

 

Avec Ma Très Bonne Glace, Pomona PassionFroid a souhaité mettre à disposition des professionnels de la restauration une vaste palette de glaces qualitatives aux parfums inspirationnels.

Qu’ils soient sucrés ou salés, les 28 parfums Ma Très Bonne Glace permettent tout type d’associations des plus classiques aux plus créatives, de quoi marquer sa différence sur une carte de restaurateurs! En plus des parfums traditionnels comme la fraise ou le café, on y trouve des parfums plus surprenants comme le litchi ou la tomate basilic qui permettent d’étonnantes associations sucrées-salées. Ainsi, les 28 parfums Ma Très Bonne Glace offrent aux chefs un large éventail pour composer des entrées, des plats et des desserts différenciants et inattendus.

 

Pour plus d’idées créatives, de nombreuses recettes élaborées par les conseillers culinaires Pomona PassionFroid et mettant en scène les produits Ma Très Bonne Glace ont été élaborées et sont disponibles sur le site internet www.pomonapassionfroid.fr ainsi que sur le catalogue Ma Très Bonne Glace.

 

  

 

2 nouveaux parfums en 2011

 

En mars 2011, 2 nouveaux parfums viennent compléter la gamme de 26 parfums Ma Très Bonne Glace déjà existants : le sorbet plein fruit orange cannelle et la glace speculoos de Belgique. Comme les autres parfums, ces 2 nouvelles variétés respectent le pari que s’est fixé Pomona PassionFroid en lançant sa marque il y a un an : une très bonne glace qui magnifie l’ingrédient à tel point que l’on croirait croquer à pleines dents dans le fruit ou savourer délicieusement le biscuit

  


Les parfums Ma Très Bonne Glace :

 

  • Le citron
  • Le citron vert
  • La fraise Sengana
  • La framboise
  • Le cassis noir de Bourgogne
  • La poire Williams
  • La pomme cuite
  • La pêche de vigne
  • L’abricot
  • La mangue Alphonso
  • La noix de coco
  • La banane
  • L’ananas
  • Le litchi d’Asie
  • La figue
  • La tomate basilic
  • Le poivron rouge
  • Le gianduja (chocolat-noisette)
  • Le chocolat noir
  • La vanille Bourbon
  • Le caramel beurre salé de baratte
  • Le café
  • Le rhum raisins
  • La pistache
  • La menthe verte
  • Le nougat de Montélimar
  • NOUVEAU L’orange Cannelle
  • NOUVEAU Le speculoos de Belgique
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